К какой группе бав относится толокнянка. Толокнянка обыкновенная – применение и лечебные свойства толокнянки

26.01.2024

Роды

Охраняется.

Вересковые - Ericaceae.

Народное название: медвежьи ушки.

Используемые части: листья.

Аптечное наименование: лист толокнянки - Uvaeursi folium (ранее: Folia Uvae ursi).

Ботаническое описание. Толокнянка - распростертый вечнозеленый кустарничек, образующий нередко сплошную дернину. Внешне она очень напоминает бруснику, хотя последняя не стелется и не образует дернины. Листья у толокнянки толстые, кожистые, обычно обратнояйцевидные, иногда лопатча-тые, сверху с отчетливой сетью жилок. Край листа часто подвернут. В отличие от брусники на нижней стороне листьев никогда не бывает коричневых точечек (характерный признак листьев брусники). Кто запомнит это, никогда не спутает эти растения. Из мелких беловато-розовых цветков кувшинчатой формы (с зубчатым краем) развиваются красные ягоды кисловато-терпкого вкуса. Цветет с апреля до июня. Встречается преимущественно в Северной Европе на богатых гумусом болотистых почвах и пустошах, а также в хвойных лесах Альп. В Германии собирать запрещается! Сырье Германия получает из России, балканских стран и из Италии.

Сбор и заготовка. Поскольку листья не вянут, их можно собирать в течение всего года, но лучше в конце лета и осенью, когда в них максимальное количество действующих веществ. Сушить можно и в тени, и на солнце, так как плотная кожица листьев хорошо сохраняет действующие вещества.Действующие вещества: арбутин, метиларбутин, свободный гидрохинон и дубильные вещества, флавоноиды и немного эфирного масла.

Целебное действие и применение. Уже давно известно дезинфицирующее действие толокнянки на почки и, главным образом, на мочевой пузырь и мочевыводя-щие пути. Эффективность ее подтверждена и современными исследованиями. Государственная служба здравоохранения Германии признает толокнянку как средство против воспалительных процессов в мочевыводящих путях. Правда, способ приготовления чая из листьев толокнянки сейчас несколько иной, чем в старых источниках. Прежде считали, что жесткие кожистые листья нужно долго кипятить, чтобы экстрагировать как можно больше действующих веществ. Получался малоаппетитный чай, который раздражал слизистую оболочку желудка, что делало невозможным лечение некоторых пациентов, особенно детей. Более того, при длительном кипячении экстрагируется много дубильных веществ, которые как раз нежелательны: ведь при заболеваниях почек и мочевого пузыря эффективен только арбутин. Оказалось, что настаивание в холодной воде в течение 12-24 часов извлекает из листьев почти все действующие компоненты, но практически без дубильных веществ, так что получается чай, употребляя который можно не опасаться побочных эффектов.

Чай из листьев толокнянки: 1-2 чайные ложки листьев залить 1/4 л холодной воды и, время от времени помешивая, дать настояться 12-24 часа, после чего процедить. Пьют слегка подогретым 2-3 раза в день по чашке.

Этот чай особенно эффективен при острых воспалениях мочевого пузыря, часто возникающих от переохлаждения. Если спустя неделю воспаление еще продолжается, врач должен назначить другое средство. Дело в том, что арбутин толокнянки высвобождает действующее вещество (гидрохинон) только при щелочной реакции мочи пациента. Поэтому, лечась толокнянкой, употребляйте растительную пищу и избегайте всего, что ведет к образованию кислой мочи. Можно посоветовать также добавлять на каждую чашку чая 1/4 чайной ложки питьевой соды. О мочегонном действии листьев толокнянки мнения расходятся. Лист толокнянки эффективен как сам по себе, так и в смесях с другими травами.

Применение в народной медицине. Сведения о лечебном использовавши толокнянки пришли к нам с севера. В Англии ее применяли уже в XIII пеке, а в Германии она получила признание только в XVIII веке. В народной медицине ее используют как дезинфицирующее средство при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также при кашле и в особенности при хронических поносах, что неудивительно, так как листья толокнянки содержат много дубильных веществ, которые и "закрепляют" кишечник.

Побочные действия. Передозировка и неправильное приготовление (горячая вытяжка) могут привести к тошноте и рвоте (реакция желудка на дубильные вещества). Длительное лечение следует проводить только под наблюдением врача.

Листья толокнянки - Folia Uvae - ursi

Побеги толокнянки - Cormus Uvae - ursi

Толокнянка обыкновенная - Arctostaphylos uva-ursi Spr.

Семейство вересковые - Ericaceae

Другие названия:

- медвежьи ушки

- медвежий виноград

- толокнянка боровая

- мучница

- толокница

- костянка

- толоконка

Ботаническая характеристика. Многолетний низкорослый вечнозеленый стелющийся кустарничек с деревянистым стеблем. Все растение напоминает бруснику. Листья очередные обратнояйцевидные, постепенно переходящие в короткий черешок, мелкие, кожистые. Беловато-розовые цветки напоминают бубенчики, которые собраны в короткие кисти. Плод - красная несъедобная мучнистая ягодообразная костянка. Цветет в мае-июне, плодоносит в августе-сентябре.

Распространение. Лесная зона европейской части страны, Западная Сибирь, Поволжье, центральные области, реже - Дальний Восток. Основные районы заготовок - Литва, Беларусь, Псковская, Новгородская, Вологодская и Тверская области. За последнее время выявлены заросли в новых районах: Красноярском крае, Иркутской области и Якутии.

Местообитание. Преимущественно в сухих сосновых борах с лишайниковым покровом (боры-беломошники) на песчано-известняковой почве, песчаных дюнах. Светолюбивое растение. Больших зарослей не образует. Для промысловых заготовок наиболее пригодны заросли на гарях, вырубках, посадках. Для развития необходимо наличие в почве микоризообразующих грибков. Продуктивность толокнянки в различных типах сосняков различна, например, в сосняках лишайниковых она составляет 15-20 кг/га, а в сухотравно-лишайниковых - 50-120 кг/га.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Сбор листьев следует проводить в два срока: весной - до цветения или в самом начале цветения, осенью - с момента созревания плодов до их осыпания. Заготовку сырья с середины июня до конца августа производить нельзя, так как листья, собранные в это время, при сушке буреют и содержат меньше арбутина. При заготовке облиственные веточки «скашивают», отряхивают от песка и транспортируют к месту сушки.

Благодаря наличию спящих почек толокнянка неплохо восстанавливается после заготовок, но с целью сохранения ее зарослей необходимо оставлять не менее 1/3 куртины нетронутой. Повторные заготовки на одном и том же участке следует проводить с интервалом в 3-5 лет в зависимости от категории заросли. Для заготовки побегов была разработана специальная машинка, но она не нашла применения.

Перед сушкой удаляют отмершие бурые и почерневшие листья и различные примеси. Сушат на чердаках или под навесами, раскладывая облиственные веточки тонким слоем и ежедневно их переворачивая. Допускается искусственная сушка при температуре не выше 50°С. Высушенные листья с помощью обмолачивания отделяют от крупных стеблей. Для удаления пыли, песка, измельченных частиц листья просеивают через сито с отверстиями диаметром 3 мм.

Стандартизация. Качество сырья регламентируют требования ГФ XI.

Охранные мероприятия. Не допускается обрывание веток и выдергивание растения руками. С целью сохранения зарослей необходимо чередовать участки сбора, используя один и тот же массив не чаще 1 раза в 5 лет.

Внешние признаки. По ГФ XI листья обратнояйцевидной формы, суженные к основанию, короткочерешковые, цельнокрайние, кожистые, по краю с мелкими редкими видимыми в лупу волосками, сверху блестящие, голые; жилкование сетчатое. Длина листа около 2 см, ширина до 1 см. Цвет сверху темно-зеленый, снизу светлее. Запах отсутствует. Вкус сильновяжущий, горьковатый.

Ошибочно могут быть собраны:

брусника - Vaccinium vitis idaea L. Листья у нее крупнее, овальной формы, на нижней стороне находятся железки, край слегка загнут вниз, сетчатость отсутствует, заметна главная жилка, а жилки второго порядка направлены косо вверх, она используется самостоятельно;

зимолюбка зонтичная - Chimaphyla umbellata (L.) Nutt. Листья крупные, обратноланцетовидно-клиновидные, суженные в короткий черешок, расположенные внизу в виде розетки. Жилкование перистое.

Качество сырья снижается из-за возможных примесей побуревших или измельченных листьев и других частей толокнянки, органической примеси. Подлинность листьев определяется по внешним.признакам.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видно наличие многоугольных клеток эпидермиса с прямыми и довольно толстыми стенками и крупных устьиц, окруженных 8 (5-9) клетками. Вдоль крупных жилок видны одиночные призматические кристаллы оксалата кальция. Волоски 2-3-клеточные слегка изогнутые, попадаются изредка по главной жилке.

Качественные реакции. Качественные реакции на арбутин (с сульфатом закисного железа или раствором натрия фосфорно-молибденовокислого в хлористоводородной кислоте), а также на дубильные вещества (с железоаммониевыми квасцами).

Числовые показатели. Арбутина, определяемого йодометрическим титрованием, не менее 6%; влажность не более 12%; золы общей не более 4%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 2%; побуревших и пожелтевших с обеих сторон листьев не более 3%; других частей растения (веточек и плодов) не более 4%. Допускается не более 0,5% органической и 0,5% минеральной примесей.

Химический состав. Листья содержат от 8 до 25% (не менее 6%) гликозида арбутина (эриколин), метиларбутин, 30-35% дубильных веществ пирогалловой группы, свободный гидрохинон, урсоловую кислоту (0,4-0,75%), флавоноиды (гиперозид, кверцетин и изокверцитрин, мирицитрин, кверцитрин и мирицетин), хинную, муравьиную, аскорбиновую кислоты, небольшое количество эфирного масла. Листья толокнянки содержат 2,76% азотистых веществ на абсолютно сухую массу сырья, из них 57,5% относится к белковым веществам, включая незаменимые аминокислоты. В листьях толокнянки много йода (2,1-2,7 мкг/кг).

Гликозид арбутин под влиянием фермента арбутазы гидролизуется на гидрохинон и глюкозу

Качественные реакции. Используется водный отвар листьев:

отвар (1: 20) при взбалтывании с кристалликом закисного железа постепенно образует темно-фиолетовый осадок (арбутин);

отвар листьев толокнянки при добавлении раствора железоаммониевых квасцов дает черно-синее окрашивание (дубильные вещества группы пирогаллола), а отвар листа брусники - черно-зеленое окрашивание (дубильные вещества пирокатехиновой группы).

Хранение. В сухом помещении, упаковав в мешки. Срок годности 5 лет.

Фармакологические свойства. Антисептическое действие толокнянки обусловлено гидрохиноном, образующимся в организме при гидролизе арбутина и выделяющимся с мочой. Моча при этом окрашивается в зеленый или темно-зеленый цвет. Мочегонное действие препаратов растения связано также с гидрохиноном. Дубильные вещества, содержащиеся в отваре толокнянки, оказывают вяжущее действие в желудочно-кишечном тракте. В экспериментах на крысах отвары толокнянки обнаружили свойства антигипоксантов: под влиянием введения толокнянки увеличивался процент выживаемости животных в условиях гипоксии.

Толокнянка представляет интерес как естественный источник гидрохинона, который относится к веществам с лабильным водородом. Гидрохинон повышает активность окислительно-восстановительных реакций. В числе его многосторонних влияний находится способность блокировать О-метилтрансферазу и тем самым продлевать действие адреналина. При экспериментальных исследованиях гидрохинон оказывает выраженное влияние на метаболизм, поглощение кислорода тканями, содержание в крови глюкозы, калия, глутатиона, положительно действует на диабетический кетоацидоз, дает гипертензивный эффект в ряде экспериментальных шоковых ситуаций.

Лекарственные средства. Листья, отвар, брикеты. В состав мочегонных сборов входят листья толокнянки, цветки василька, корень солодки. Иногда вместо василька берут плоды можжевельника.

Применение. Отвар толокнянки применяют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей (пиелонефриты, мочекаменная болезнь, циститы) по 1 столовой ложке 5-6 раз в день как дезинфицирующее и диуретическое средство. При приеме больших доз возможны рвота, тошнота, понос и другие побочные явления. Отвары и настои имеют неприятный вкус. Иногда в отвар для усиления мочегонного эффекта добавляют ацетат калия. Листья толокнянки несколько раздражают эпителий мочевыделительной системы, поэтому их комбинируют с растениями, оказывающими противовоспалительное, кровоостанавливающее и мочегонное действие.

В аптеках продают резаную траву толокнянки в упаковках по 100 г. В домашних условиях из нее готовят отвар: 5 г листьев заливают 100 мл воды комнатной температуры, кипятят на водяной бане в течение 30 мин, процеживают. Отвар хранят в прохладном месте не более 2 сут.

Листья толокнянки включают в мочегонные сборы. Под влиянием фитопрепаратов увеличивается диурез, усиливается фильтрация. При пиелонефрите применяют следующий сбор: листья толокнянки, листья березы, трава хвоща полевого, корень солодки по 10 г, лист брусники, семя льна, трава крапивы по 20 г. Для приготовления настоя 1 столовую ложку смеси заливают 200 мл кипящей воды, нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 мин, настаивают 1 ч. Принимают по 1/3 стакана 2 раза в день.

Описание Толокнянки обыкновенной (Медвежьего ушка) .

Литературные названия растения: Толокнянка обыкновенная;
Латинское (ботаническое) название растения: Arctostaphylos uva-ursi;
Родовое название растения: Arctostaphylos;
Народные названия растения: Медвежий виноград, Медвежье ушко, Медвежьи ушки, Медвежья ягода, Мучница, Свиная брусника, Свиная ягода, Толокница, Толоконка боровая.

Перечислены лишь основные, наиболее часто встречающиеся названия у населения. Названия пришли к нам из , а так же из-за внешнего вида и мест обитания. Толокнянка обыкновенная растение болот, где может образовывать заросли. Благодаря своим используется в официальной, и в народной медицине. В культуре в очень малых количествах, так как растение достаточно прихотливое и восприимчивое к внешним условиям и крайне сложно переносить заготовительные периоды, при небрежной заготовке заросли могут погибнуть. На различных можно рассмотреть различные особенности строения растения и оценить его красоту. Нужно отметить, что не смотря на кажущуюся прочность, растение крайне восприимчиво к вторжению на свю территорию, небрежная заготовка может привести к полному истреблению растения, восстанавливается очень длительное время.

Растение относится к семейству вересковых, это вечнозелёный, наземный, стелящийся кустарничек достигающее 1,5м в длину. Благодаря своим полезным целебным свойствами, относится к лекарственным растениям.

Стебель . Стебель Толокнянки дервенеющий, стелющийся, длиной до 1,5м с желтоватой корой, сильно ветвящийся. Молодые ветки растения слегка опушенные, зелёного или серо-зеленого цвета, старые ветки с отслаивающейся корой красно-серого цвета.

Листья . Листья Толокнянки сверху темно-зелёного цвета, снизу зелёные, морщинистые от вдавленных жилок. По расположению очередные, обратнояйцевидной формы, продолговатые, мелкие, толстые, края цельные, верхушки округлые, на вид кожистые с характерным отблеском. Молодая листва отмирает на 3 год.

Цветки . Цветёт толокнянка в мае-июне месяце. Цветки маленькие на коротких цветоножках, нежного бледно-розового цвета, цветки собраны в склоненные кисти. В кистях может насчитываться до 10 великолепных цветков.

Плоды . Плоды Толокнянки представляют собой шаровидную, мучнистую костянку, красного цвета, с пятью косточками. Созревают плоды к августу.

Корневая система . Корневая система Толокнянки малоразвитая и сильно восприимчивая к внешним воздействиям.

Размножается растение в основном вегетативно, семенами Толокнянка размножается крайне сложно.

Толокнянка светолюбивое растение, растет на освещенных территориях, на сухих, песчаных почвах, в сосновых лесах или на вырубках, не переносит растительной конкуренции.

Медвежье ушко является лекарственным растением, его применяют в медицине, в редких случаях выращивают на участках как декоративное растение. Не верное применение может вызывать рвотные рефлексы и другие побочные эффекты, что требует осторожности при употребление, в чистом виде только после консультации с врачом.

Места распространения Толокнянки обыкновенной (Медвежьего ушка).

Лекарственное растение нашло очень большое распространение на территориях Европейских стран, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растет на открытых, хорошо освещенных площадях, открытые болота, сосновые леса, песчаные вырубки.

Толокнянка обыкновенная (Медвежье ушко) занесен в красные книги.

В случае вырывания или небрежной заготовки, может выродиться в этом месте, так как не выносит конкуренции с другими растениями. Из-за плохого прорастания и долгого восстановления, лекарственное растение Толокнянка обыкновенная (Медвежье ушко) занесли в свою :
- Республика Башкортостан;
- Республика Казахстан;
- Брянская область, Ивановская область, Калининградская область, Калужская область, Липецкая область, Московская область, Новгородская область, Пензенская область, Рязанская область, Самарская область, Тверская область, Тульская область, Ярославская область;
- Украина: Житомирская область, Львовская область, Ровенская область, Сумская область;
- Республика Мордовия;
- Республика Татарстан;
- Удмуртская республика.

Толокнянка обыкновенная (Медвежье ушко) часто путается с брусникой, так как они похожи внешне и произрастают на одной территории, но у брусники заворачиваются края вниз и с нижней части листья матового цвета.

Толокнянка обыкновенная издревле используется народными целителями для излечения массы патологий. В народной медицине России растение использовали для терапии венерических недугов, а также мочекаменной болезни. Литовская народная медицина применяла её лечебные свойства для очищения крови. Препаратами на основе толокнянки лечили диарею, патологии ЦНС и гипертоническую болезнь.

В наше время растение не утратило своих поклонников. В Германии по сей день его применяют в качестве дезинфицирующего средства. Поляки ценят полезные антисептические свойства растения и применяют его для лечения пиелита, цистита, диареи, туберкулеза и малярии.

Помимо этого, благодаря наличию в растении дубильных веществ, его применяют при выделке кожи. В толокнянке содержится арбутин, обладающий отбеливающим воздействием, благодаря чему растение ценится косметологами.

Ботаническая характеристика

Медвежье ушко (народное название толокнянки) является многолетним вечнозеленым распростертым кустарником семейства вересковые. Оно достигает в высоту семидесяти и более сантиметров. Растение оснащено стелющимися ветвистыми побегами, покрытыми буроватой корой, вечнозелеными очередными кожистыми сверху морщинистыми продолговато-обратнояйцевидными цельно-крайними, а снизу светлыми матовыми листками, розовыми небольшими цветками.

Плоды — красные пятисемянные мучнистые шаровидные ягоды. Цвести она начинает в начале весеннего периода, а плоды созревают уже к средине летнего. Россия, Сибирь, Кавказ, Дальний Восток – ареал обитания. Сухие сосновые бора, лиственные леса, песчаные почвы, березово-лиственные редколесья, поляны, вырубки, приморские скалы, каменистые осыпи – места произрастания толокнянки.

Заготовка

Народные целители используют преимущественно листочки. Собирать сырье желательно в начале весны. Затем листки необходимо отсортировать, убрать подпортившиеся и подгнившие. Не стоит выдергивать толокнянку с корневищем, так как она на этом месте больше не вырастет.

Если сырье было заготовлено верно и в положенные сроки, то даже после высушивания оно сохранит зеленый окрас. Сушить листки можно как на улице в тени или на чердаке, так и в специальной сушилке или духовом шкафу. Очень важно соблюдать температурный режим в сушилке, в пятьдесят градусов. Правильно заготовленная листва должна обладать горьковатым вяжущим вкусом и очень слабым ароматом. Далее сырье засыпается в бумажные мешки или картонные коробки, и помещают на хранение в хорошо вентилируемое помещение. Срок хранения сырья – три года.

Состав и польза растения

В растении содержится значительное количество биологически активных веществ:

фенолов;
фенологликозидов;
арбутина;
урсоловой кислоты;
эритродиола;
уваола;
олеиновой кислоты;
антоцианов;
катехинов;
фенолкарбоновых кислот;
флавоноидов;
органических кислот (муравьиной, хинной);
дубильных веществ;
эфирных масел;
микро- и макроэлементов.

Толокнянка обыкновенная обладает противовоспалительным, антибактериальным, антисептическим, диуретическим, вяжущим, дезинфицирующим, ранозаживляющим и болеутоляющим воздействием.

Лекарства на основе толокнянки способствуют:

нормализации функционирования ССС;
нормализации обменных процессов;
заживлению ран;
остановке кровотечений;
улучшению пищеварения;
нормализации работы ЖКТ;
устранению воспалительных процессов;
устранению отеков;
нормализации функционирования ЦНС;
улучшению сна;
лечению ревматизма, цистита, уретрита , гонореи, диареи, малярии, туберкулеза, простатита , подагры, диатеза, мочекаменной болезни, изжоги, колитов, гастритов.

Рецепты нетрадиционной медицины

Хронический цистит: лечение настоем

Возьмите сухие листки растения, измельчите и заварите пару столовых ложек сырья во вскипяченной воде – полулитре. Настаивать средство необходимо на протяжении ночи в сухом теплом месте. Сутра профильтруйте состав и употребляйте по четверти стакана напитка трижды в сутки, после трапезы.

Диатез, мочекаменная болезнь: применение отвара

Смешайте в равных пропорциях высушенные листочки толокнянки с хвощом полевым, укропным семенем и морковью. Измельчите все ингредиенты до порошкообразной консистенции. Засыпьте порошок в эмалированную кастрюлю, залейте тремя литрами кипящей воды и оставьте настаиваться на протяжении ночи. Сутра поместите тару на печь, вскипятите. Охладите, профильтруйте и употребляйте по полстакана средства перед каждым присестом за стол.

Сердечный невроз: лечение отваром

Возьмите 15 граммов подсушенных мелко нарезанных листочков толокнянки и соедините с травой пустырника — таким же количеством, перемешайте. Засыпьте состав в кастрюлю, залейте проточной водой – 400 мл, поставьте на печь. Варите средство на маленьком огне на протяжении двадцати минут. Остудите, профильтруйте и принимайте по 20 мл препарата четырежды в сутки перед трапезой.

Подагра: применение исцеляющей мази

Измельчите свежие листки толокнянки и залейте грамм 30 сырья кипяченой водой – 300 мл. Прокипятите состав, профильтруйте и смешайте с растопленным свиным жиром, перемешайте. Поместите средство в холодильник. Смажьте приготовленной мазью болезненные места. Сверху накройте целлофаном и хлопчатобумажной тканью. Наденьте теплый носок и ложитесь так спать. Таких процедур должно быть как минимум десять.

Туберкулез: применение смеси

Измельчите высушенную листву растения до порошкообразной консистенции и засыпьте в эмалированную кастрюльку. Залейте сырье молоком, приблизительно 200 мл и поставьте на огонь, вскипятите. Затем соедините отвар с ложкой барсучьего жира, перемешайте. Охладите состав и добавьте немного меда. Принимать рекомендуют по 10 мл препарата дважды в сутки: сутра и вечером.

Бессонница: лечение настоем

Смешайте в равных пропорциях листки толокнянки с березовыми листиками, корневищем солодки и кукурузными рыльцами . Заварите 30 грамм сырья кипятком — половиной литра. Настаивайте средство в тепле на протяжении четырех часов. Употребляйте по полстакана лекарства четырежды на день.

Приготовление средства, обладающего мочегонным воздействием

Соедините 15 граммов листочков толокнянки с таким же количеством брусничных листков, льняных семян , травой крапивы, березовыми листиками, хвощом полевым и корневищем солодки. Измельчите все составляющие и заварите 40 г смеси кипящей водой – 300 мл. Отставьте средство на несколько часов, затем профильтруйте. Пейте по 50 мл напитка трижды в сутки.

ПОБЕГИ ТОЛОКНЯНКИ - CORMUS UVAE-URSI

Толокнянка обыкновенная - Arctostaphylos uva-ursi Spr.

Сем. вересковые - Ericaceae

Другие названия: медвежьи ушки, медвежий виноград, толокнянка боровая, мучница, толокница, костянка, толоконка

Заготовка. Сбор листьев и побегов следует проводить в 2 срока: весной до цветения или в самом начале цветения растения (с конца апреля до середины июня) и осенью, с момента созревания плодов до их осыпания (с конца августа до середины октября). После отцветания начинается прирост молодых побегов; листья, собранные в это время, при сушке буреют и, кроме того, содержат небольшое количество БАВ. При заготовке сырья облиственные побеги (веточки) отрезают специальным ножом или отрубают мотыгой. Отрубленные ветви собирают, отряхивают от песка и мха и транспортируют к месту сушки. В настоящее время разрешены к заготовке верхушечные побеги длиной 20-30 см, которые срезают ножом или ножницами, что повышает производительность труда сборщиков.

Сушка. В естественных условиях: на чердаках или под навесом. Сырье раскладывают рыхло, тонким слоем, периодически ворошат. Высохшие ветки обмолачивают, отбирают, отбрасывают стебли, почерневшие листья. Измельченное сырье и минеральную примесь отвеивают на сите. Выход сухого сырья 50% по отношению к свежесобранному. Допускается искусственная сушка при температуре не выше 50°С.

Ошибочно могут быть собраны:

Гликозид арбутин под влиянием фермента арбутазы гидролизуется на гидрохинон и глюкозу: